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Frischer thailändischer Koriander (Phak Chi / ผักชีไทย) – das klassische Würzkraut der südostasiatischen Küche. Im Vergleich zu herkömmlichem Supermarktkoriander überzeugt echter Thai-Koriander durch ein deutlich kräftigeres, unverkennbares Aroma von den Blättern über die zarten Stängel bis hin zur geschmacksintensiven Wurzel.
– Verwendung: Perfekt als frisches Finish für thailändische Suppen (wie Tom Yum und Kuay Teow), Salate (Yam) und Currys sowie fein gehackt in Marinaden, Dips und traditionellen Würzpasten.
– Geschmack & Aroma: Sehr aromatisch, unverwechselbar würzig-frisch mit leicht pfeffrigen Zitrusnoten.
Zutaten
Allergene:
Nährwertangaben pro 100g
Energie: kJ / kcal
Fett: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g
Nettogewicht
80g
Herkunftsland
Thailand
Lageranforderung
Hersteller/Importeur
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