Artikelnummer (SKU):R049
UFM Kuchenmehl Weizenmehl Royal Fan (แป้งเค้ก พัดโบก ยูเอฟเอ็ม) 10x1000g
UFM Kuchenmehl Weizenmehl Royal Fan (แป้งเค้ก พัดโบก ยูเอฟเอ็ม) 10x1000g
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Das hochwertige thailändische Kuchenmehl „Royal Fan“ (แป้งสาลีพัดโบก) von UFM – seit 1964 der führende Standard für Feinbäckerei in Thailand. Dieses fein vermahlene Weizenmehl zeichnet sich durch einen besonders niedrigen Proteingehalt und eine extrem samtige Textur aus. Es garantiert ein hervorragendes Aufgehen und verleiht Kuchen, Biskuitböden, Chiffonkuchen, Cupcakes, Rollkuchen sowie traditionellen asiatischen Dämpfgebäcken (wie Salapao) eine unübertroffen lockere, fluffige und saftige Krume. Die unverzichtbare Grundzutat für perfekte Backergebnisse wie vom Profi.
Zutaten
WEIZENmehl 100 % (Das Mehl wird aus Weizen hergestellt: Triticum aestivum L.).
Allergene:
Enthält WEIZEN (Gluten).
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 1521kJ / 363kcal
Fett: 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren:0.4 g
Kohlenhydrate: 76.0 g
davon Zucker: 4.5 g
Eiweiß: 10.6 g
Salz: 0.07 g
Nettogewicht
10000g
Herkunftsland
Thailand
Lageranforderung
Hersteller/Importeur
Hersteller: UFM, Phrapradaeng, Samuthprakarn 10130, Thailand, Tel. +66 (0)2394 0331-5
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