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Frische rote Jinda-Chilis (พริกแดงจินดาสด) 100g
Frische rote Jinda-Chilis (พริกแดงจินดาสด) 100g
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Frische rote thailändische Jinda-Chilis (Prik Daeng Jinda / พริกแดงจินดาสด) – der unverzichtbare Allrounder für feurige Schärfe und leuchtende Farbe in der thailändischen Küche. Die schlanken, glänzenden Schoten bringen neben ihrer kräftigen Schärfe ein herrlich frisches, fruchtiges Paprika-Aroma mit.
– Verwendung: Die wichtigste Chili für die Zubereitung von traditionellem Papayasalat (Som Tam), für scharfe Wok-Gerichte wie Pad Kra Pao (ผัดกะเพรา), in feinen Ringen für Dipsaucen (Prik Nam Pla) oder als scharfe Farbkomponente in roten Currys (Gaeng Phed).
– Geschmack & Aroma: Ausgeprägt scharf, feurig-frisch und saftig mit einer dezent fruchtigen Note – verleiht Gerichten sowohl intensive Hitze als auch eine appetitliche rote Farbe.
Zutaten
Allergene:
Nährwertangaben pro 100g
Energie: kJ / kcal
Fett: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g
Nettogewicht
100g
Herkunftsland
Thailand
Lageranforderung
Hersteller/Importeur
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