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Vegan
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Vegetarisch
Die Korianderwurzel (Rak Phak Chi Thai) ist eine der wichtigsten aromatischen Zutaten in der thailändischen Küche und wird intensiv wegen ihres starken, erdigen und konzentrierten Koriandergeschmacks genutzt. Sie bildet zusammen mit Knoblauch und Pfeffer die "Heilige Dreifaltigkeit" (Sam Kler) thailändischer Würzpasten und wird vor allem zerstoßen in Marinaden, Suppenbasen und Currypasten verwendet.
Zutaten
Allergene:
Nährwertangaben pro 100g
Energie: kJ / kcal
Fett: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g
Nettogewicht
100g
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1 review
A
Anonym Das Gemüse ist sehr frisch.