Frische Junge Thai-Trinkkokosnuss 1 Stück (มะพร้าวน้ำหอมสด)

Die frische junge thailändische Trinkkokosnuss (Maphrao Nam Hom / มะพร้าวน้ำหอมสด) der Sorte „Nam Hom“ gilt weltweit als die aromatischste Kokosnusssorte überhaupt. Im küchenfertigen Diamantschnitt vorbereitet, enthält jede Nuss klares, isotonisches Kokoswasser mit dem charakteristischen, natürlichen Pandan-Blüten-Aroma und hauchzartes, löffelweiches Fruchtfleisch an der Innenschale.

– Verwendung & Beliebte Gerichte: Vor allem gekühlt direkt mit dem Strohhalm als erfrischendes Getränk genießen und das feine Fruchtfleisch anschließend mit dem Löffel herausschaben. Ebenso hervorragend als Zutat für tropische Desserts wie Bua Loi Maphrao Aon (บัวลอยมะพร้าวอ่อน), Kokos-Pudding (Woon Maphrao / วุ้นมะพร้าว), als Basis für fruchtige Smoothies oder als edle Servierschale für gebackenes Seafood-Curry (Hor Mok Thale Maphrao Aon / ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน).

– Textur & Aroma: Glasklares, saftiges Wasser mit zartem, geleeartigem bis seidig-weichem Fruchtfleisch. Geschmacklich herrlich süßlich, erfrischend und durchzogen von der unverkennbar feinen, blumigen Duftnote nach frischem Pandanblatt.