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Eingelegte thailändische Bambussprossen (No Mai Peeb / หน่อไม้ปี๊บ) – die traditionell haltbar gemachten, zarten Bambussprossen im Großformat. Sie sind ein unverzichtbarer Küchenklassiker in Thailand und überzeugen durch ihre bissfeste Konsistenz und ihr charakteristisches Aroma.
– Verwendung: Die ideale Einlage für traditionelle thailändische Currys wie Gaeng Tai Pla (แกงไตปลา), Gaeng Gai No Mai (Hähnchen-Curry mit Bambus), würzige Wok-Gerichte mit Hackfleisch und Basilikum (Pad Kaprao No Mai) oder in sauer-scharfen Suppen.
– Geschmack & Aroma: Würzig-erdig mit feiner säuerlicher Note und einer herrlich knackig-faserarmen Textur, die Currysaucen und Gewürze intensiv aufsaugt.
Zutaten
Allergene:
Nährwertangaben pro 100g
Energie: kJ / kcal
Fett: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g
Nettogewicht
1000g
Herkunftsland
Thailand
Lageranforderung
Hersteller/Importeur
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