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Frischer chinesischer Wasserspinat (ผักบุ้งจีน) 200g

Frischer chinesischer Wasserspinat (ผักบุ้งจีน) 200g

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🌱 Vegan
🥬 Vegetarisch

Frischer Chinesischer Wasserspinat (Phak Boong Chin / ผักบุ้งจีน) – auch bekannt als Morning Glory oder Kangkong. Das beliebte asiatische Blattgemüse zeichnet sich durch lange, zarte Blätter und hohle, herrlich saftig-knackige Stängel aus, die Aromen und Saucen im Wok perfekt aufnehmen.

– Verwendung: Der absolute Star für das berühmte thailändische Street-Food-Gericht Pad Pak Boong Fai Daeng (ผัดผักบุ้งไฟแดง – im heißen Wok scharf gebraten mit Knoblauch, Chilis, Sojabohnenpaste und Austernsauce) sowie als knackige Einlage in Nudelsuppen wie Yen Ta Fo (เย็นตาโฟ) oder thailändischem Sukiyaki.

– Geschmack & Aroma: Mild, angenehm grasig-frisch und dezent süßlich mit einer unschlagbar saftigen, knackigen Textur.

Allergene:

Energie: kJ / kcal
Fett: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g

200g

Thailand

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