BEE Gewürzter Santol-Salat (กระท้อนทรงเครื่อง ผึ้งน้อย) 200g

Gewürzter Santol-Salat (Krathon Song Khreuang / กระท้อนทรงเครื่อง) der Marke BEE (ผึ้งน้อย) – der legendäre, feinsäuerlich-würzige Delikatessen-Snack aus Thailand. Frische, fleischige Santol-Früchte (Sandoricum koetjape) werden sorgfältig eingeschnitten und mit einer reichhaltigen, langsam eingekochten Sauce aus edlem Palmzucker, feiner Fischsauce, getrockneten Garnelen, gerösteten Erdnüssen und pikanten Chiliflocken traditionell veredelt.

– Verwendung: Am besten gut gekühlt pur als erfrischend-würziger Streetfood-Snack genießen! Die fruchtigen Santol-Stücke harmonieren perfekt mit der zähflüssig-karamellisierten Sauce und den knusprigen Toppings. Ideal als traditioneller Muntermacher für zwischendurch oder als faszinierender exotischer Starter bei asiatischen Menüs.

– Geschmack & Aroma: Eine meisterhafte Komposition aller fünf Geschmacksdimensionen – die feine, herb-spritzige Fruchtsäure des Santols verschmilzt mit samtiger Karamellsüße, herzhafter Umami-Würze, nussigem Crunch und einer angenehm prickelnden Chilischarfe.