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Frische Frühlingszwiebeln (Ton Hom / ต้นหอม) sind ein fester Bestandteil der thailändischen Küche. Die zarten grünen Röhren und die weißen Zwiebelschäfte haben einen milden, frischen Zwiebelgeschmack und werden in Thailand fast täglich als aromatisches Frischgemüse und als Garnitur verwendet.
– Verwendung & Beliebte Gerichte: Klassisch als frisches Topping für Reissuppen (Khao Tom) und Nudelsuppen, in Pfannengerichten, Omeletts und Dips sowie als Garnitur für gedämpften Fisch und Salate.
– Textur & Aroma: Knackig-zarte grüne Stängel mit mildem, frischem Zwiebelaroma.
Zutaten
Allergene:
Nährwertangaben pro 100g
Energie: kJ / kcal
Fett: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g
Nettogewicht
100g
Herkunftsland
Lageranforderung
Hersteller/Importeur
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