Som Tam Kochbox – Thai Papayasalat für 2–4 Personen

Frische grüne Papaya, Maeboonlam Pla-Ra-Fischsauce, Tamarinde, Kokoszucker und frische Langbohnen – alles für den scharf-sauren Papayasalat aus dem Isan. Nur Limette, Knoblauch, Tomaten und Chilis nach Geschmack ergänzen und im Mörser zerstoßen.

Inhalt der Kochbox (für 2–4 Personen):

• 1× Frische grüne (unreife) Papaya 400–500g
• 1× MAEBOONLAM Fermentierte Fischsauce mit Hog Plum (Pla Ra) 400ml
• 1× COCK Tamarindenkonzentrat 454g
• 1× MITR PHOL Rohr- und Kokoszucker-Mischung
• 1× Frische Langbohnen 200g

Frische Kräuter & Gemüse inklusive. Selbst ergänzen: Limetten, Knoblauch, Tomaten und Chilis nach Geschmack.

Hinweis: Frische Kräuter & Gemüse werden wöchentlich frisch geliefert – bei Bedarf kann sich der Versand um einige Tage verzögern. Bitte nach Erhalt kühl lagern und innerhalb weniger Tage verarbeiten.