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Frische Khiao Sawoei Mango (มะม่วงเขียวเสวย) ca. 950-1000g
Frische Khiao Sawoei Mango (มะม่วงเขียวเสวย) ca. 950-1000g
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Frische thailändische Khiao Sawoei Mango (Mamuang Khiao Sawoei / มะม่วงเขียวเสวย) – eine der beliebtesten und edelsten Mangosorten Thailands. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten wird die Khiao Sawoei traditionell im halbreifen bis reifen Zustand mit fester, dunkelgrüner Schale verzehrt, wenn sie ihren unvergleichlichen Knack und ihre feine Süße entfaltet.
– Verwendung: Der absolute Kult-Snack in Thailand – in Spalten geschnitten und gedippt in würzig-süßen thailändischen Chilisaucen wie Nam Pla Wan (น้ำปลาหวาน) oder Prik Gub Kluea (พริกกะเกลือ – Chili-Zucker-Salz) sowie als knackig-fruchtige Komponente in erfrischenden thailändischen Salaten (Yam).
– Geschmack & Aroma: Herrlich knackig und saftig im Biss, mit einer perfekt ausbalancierten, nussig-milden Süße und ganz dezenten, erfrischend fruchtigen Säurenoten ohne herbe Bitterkeit.
Zutaten
Allergene:
Nährwertangaben pro 100g
Energie: kJ / kcal
Fett: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g
Nettogewicht
1000g
Herkunftsland
Thailand
Lageranforderung
Hersteller/Importeur
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