BEE Sauer eingelegte Mangos in Scheiben (มะม่วงดองหั่นชิ้น ผึ้งน้อย) 200g

Sauer eingelegte Mangos in Scheiben (Mamuang Dong Han Chin / มะม่วงดองหั่นชิ้น) der Marke BEE (ผึ้งน้อย) – der klassische, belebend-saure Streetfood-Fruchtsnack aus Thailand. Für diese beliebte Spezialität werden junge, feste grüne Mangos in mundgerechte Scheiben geschnitten und traditionell in einem fein abgestimmten Sud eingelegt. Durch die sorgfältige Fermentation behalten die Fruchtstücke ihren angenehm festen Biss und entfalten ihre typische, spritzige Säure.

– Verwendung: Am besten gut gekühlt direkt pur als erfrischender Muntermacher für zwischendurch genießen. Der absolute Klassiker nach thailändischer Art: Die sauren Mangoscheiben in scharf-süßes Chili-Salz (Prik Kluea) oder feines Pflaumenpulver dippen – der ideale Kontrast, der die Geschmacksknospen weckt! Eignet sich zudem hervorragend als säuerliche Zutat für ausgefallene asiatische Salate.

– Geschmack & Aroma: Herrlich knackig und saftig im Biss, mit einer intensiven, spritzig-feinen Säure und einer dezenten Fruchtnote – ein unverfälschter thailändischer Snack-Klassiker für Liebhaber herber und säuerlicher Fruchtspezialitäten.