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XU RI Gekochte gesalzene Enteneier (6 Stück) (ไข่เค็ม ซูรี) 360g
XU RI Gekochte gesalzene Enteneier (6 Stück) (ไข่เค็ม ซูรี) 360g
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Genießen Sie eine der beliebtesten Delikatessen der asiatischen Küche: Gekochte gesalzene Enteneier (Cooked Salted Duck Eggs) von Xu Ri. Die frischen Enteneier werden nach traditionellem Verfahren schonend gesalzen und gegart, wodurch das Eiweiß eine feine Festigkeit und das Eigelb seine charakteristische, leuchtend orange-rote Farbe und reichhaltig-cremige Textur erhält.
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Verzehrfertig & Praktisch: Bereits vorgekocht – einfach pellen und direkt genießen!
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Vielfältig einsetzbar:
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Perfekt als klassische Beilage zu heißem Reisschleim/Congee (Khao Tom).
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Ideal für würzige thailändische Salate (z. B. Yam Khai Kem – scharfer ไข่เค็ม-Salat).
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Das Eigelb eignet sich hervorragend zum Zerdrücken für authentische „Salted Egg Stir-Fry“-Saucen (z. B. gebratener Tintenfisch mit gesalzenem Eigelb).
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Hoher Proteingehalt: 13,1 g Protein pro 100 g.
Zutaten
Entenei , Wasser, Salz.
Allergene:
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 737kJ / 177kcal
Fett: 13.3 g
davon gesättigte Fettsäuren:4.7 g
Kohlenhydrate: 1.3 g
davon Zucker: 0.0 g
Eiweiß: 13.1 g
Salz: 5.23 g
Nettogewicht
360g
Herkunftsland
Kühl und trocken lagern.
Lageranforderung
China
Hersteller/Importeur
Asian Food Group, Klopsteen 6, 5443 PW Haps, Niederlande (NL)
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