MULACKAL Indische Makrele Ganz U5 (ปลาทูเต็มตัวแช่แข็ง มูลาคัล) 1000g

Holen Sie sich den beliebtesten Speisefisch Südostasiens direkt nach Hause: Indische Makrele ganz (ปลาทู - Pla Too)! In der thailändischen und indischen Küche geschätzt für ihr zartes, geschmackvolles und saftiges Fleisch. Die Fische stammen aus Wildfang im Indischen Ozean, wurden direkt nach dem Fang gereinigt (ausgenommen) und schonend einzeln tiefgefroren (IQF/IF-Verfahren) sowie glasiert, um erstklassige Frische und Saftigkeit zu bewahren.

• Praktisch vorbereitet: Bereits geputzt (ausgenommen) – spart Zeit in der Küche, einfach auftauen und zubereiten.

• Größe U/5: Große, fleischige Fische (ca. 4–5 Stück pro Packung).

• Klassiker der Thai-Küche:

  • Knusprig gebraten (Pla Too Tod): In heißem Öl goldbraun und kross ausgebacken, traditionell serviert mit scharfem Garnelenpasten-Dip (Nam Prik Kapi) und frischem/gekochtem Gemüse.

  • Gedämpft (Pla Too Nueng): Schonend im Dämpfer gegart, herrlich zart und aromatisch.

  • Würzige Fischsuppen (Tom Yum Pla Too): Zusammen mit Galgant, Zitronengras und Limettensaft zu einer belebenden, pikanten Suppe gekocht.

• Nährstoffreich & Proteinreich: Enthält stolze 19,3 g Eiweiß pro 100 g.