COCK Eingelegter Chinakohl (ตั้งฉ่าย ตราไก่) 300g

Traditionell getrockneter und gewürzter Chinakohl von COCK Brand (ตั้งฉ่าย ตราไก่). Ein aromatischer Umami-Booster mit herzhaft-salziger Note – die unverzichtbare Würzzutat für authentische thailändische Nudelsuppen, Reissuppen und Wok-Gerichte.

Produkt-Highlights:

- Traditionell fermentierter und getrockneter Kohl mit intensivem Umami-Aroma

- Sorgt für den unverwechselbaren würzigen Geschmack in asiatischen Suppenbrühen

- Langlebig und ergiebig in der praktischen 300g-Dose

Zubereitung:

- Für Suppen & Brühen: 1–2 Teelöffel direkt in die kochende Brühe von thailändischen Nudelsuppen (Kuai Tiao) oder Reissuppe (Khao Tom) geben

- Als Würz-Topping: Eine Prise zusammen mit Röstknoblauch und Koriander vor dem Servieren auf Suppengerichte oder gedämpften Fisch streuen

- Für Wok & Füllungen: Fein gehackt unter Hackfleischfüllungen (z. B. für Teigtaschen / Dim Sum) oder in gebratene Glasnudeln mischen