BEE Sauer eingelegte Tamarinden (มะขามดอง ผึ้งน้อย) 250g

Sauer eingelegte Tamarinden (Makham Dong / มะขามดอง) der Marke BEE (ผึ้งน้อย) – der authentische, belebende Fruchtsnack-Klassiker direkt aus Thailand. Für diese traditionelle Delikatesse werden junge, knackige Tamarinden sorgfältig geschält und in einem harmonisch abgestimmten Sud eingelegt. Durch die kontrollierte Fermentation wird die markante Fruchtsäure wunderbar abgerundet, während die Tamarindenschoten ihre herrlich feste, fleischige Textur behalten.

– Verwendung: Am besten gut gekühlt direkt aus dem Kühlschrank genießen! Nach echter thailändischer Streetfood-Tradition unverzichtbar mit pikantem Chili-Salz (Prik Kluea) oder feinem Pflaumenpulver gedippt – das explosive Zusammenspiel aus sauer, salzig, scharf und süß belebt augenblicklich alle Sinne. Ideal als spritziger Snack zwischendurch oder als aufregender exotischer Akzent bei geselligen Runden.

– Geschmack & Aroma: Ein herrlich knackig-fester Biss mit einer intensiv spritzigen, erfrischenden Fruchtsäure, dezenten herben Noten und einer feinen Salznote – der pure und unverfälschte Geschmack traditioneller thailändischer Früchte.