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Vegan
🥬
Vegetarisch
Die Weiße-Mimo-Samen (Met Krathin Gae) sind die reifen, harten Samen der Leucaena-Pflanze, die in der thailändischen Küche (besonders im Süden) geschätzt werden. Sie besitzen einen ausgeprägt bitteren und schwefelartigen Geschmack und werden typischerweise roh als würzige Beilage zu Chili-Dips Somtam gegessen.
Zutaten
Allergene:
Nährwertangaben pro 100g
Energie: kJ / kcal
Fett: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g
Nettogewicht
100g
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