Dieses beliebte thailändische Dessert aus Samut Sakhon wird oft zusammen mit dem berühmten Lod Chong Wat Jet serviert. Die knusprigen „Rubin-Tropfen“ bestehen aus Wasserkastanien, die in Stärke gewälzt und frittiert werden, wodurch sie außen angenehm knusprig bleiben.
Serviert mit aromatischer Kokosmilch, die über Kerzenrauch gedünstet wurde, entsteht eine harmonische Kombination aus süß, cremig und leicht rauchigem Aroma. Erhältlich als praktisches Set oder in Beuteln mit separat abgepackter Kokosmilch – perfekt zum sofortigen Genuss. 🥥❤️✨
