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SOR KHONKAEN Fermentierte Schweinewurst (แหนม ส.ขอนแก่น) 180g
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Eine traditionelle thailändische Spezialität aus fermentiertem Schweinefleisch und Schweineschwarten. Sie zeichnet sich durch ihren angenehm säuerlichen Geschmack und eine feste Textur aus. Oft mit frischem Ingwer, Erdnüssen และ thailändischen Chilies serviert. Ideal für "Nam Sod" (saurer Fleischsalat) หรือ gebraten mit Ei (Khao Pad Nham).
Zutaten
Schweinefleisch (65%), Schweineschwarten (25%), gekochter Reis (5%), Knoblauch (2%), Salz (1,5%), Zucker (1%), Chili (0,5%)
Allergene:
- Erdnüsse
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 690kJ / 165kcal
Fett: 8.0 g
davon gesättigte Fettsäuren:3.0 g
Kohlenhydrate: 3.0 g
davon Zucker: 1.0 g
Eiweiß: 20.0 g
Salz: 2.5 g
Nettogewicht
180g
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