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Diese Röstzwiebeln aus echten thailändischen Schalotten sind ein unverzichtbarer Klassiker der Thai-Küche. Sie überzeugen durch ihr intensives Aroma und eine natürliche, leicht süßliche Note, die deutlich kräftiger ist als bei herkömmlichen Zwiebeln.
Zutaten
Schalotten (vorzugsweise Thai-Schalotten), Pflanzenöl (z. B. Palm- oder Reiskleieöl) und etwas Salz.
Allergene:
- Weizen
Nährwertangaben pro 100g
Energie: kJ / 620kcal
Fett: 50.0 g
davon gesättigte Fettsäuren:22.0 g
Kohlenhydrate: 45.0 g
davon Zucker: 12.0 g
Eiweiß: 5.0 g
Salz: 1.5 g
Nettogewicht
100g
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