{"product_id":"holzharter-pilz-เห็ดกระด้าง-100g","title":"Holzharter Pilz (เห็ดกระด้าง) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHolzharte Pilz\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHet Kradaang\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) ist eine Wildpilzart, die in Thailand wegen ihrer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eextrem festen und zähen Textur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bekannt ist, daher der Name \"Holzhart\". Er besitzt einen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensiven, erdigen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und wird oft getrocknet und dann lange gekocht, um ihn weicher zu machen. In der thailändischen Küche wird er hauptsächlich in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuppen und Currys\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verwendet, wobei seine Zähigkeit erhalten bleibt und er den Gerichten ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erustikales, umami-reiches Aroma\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960830423367,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8076.jpg?v=1765650549","url":"https:\/\/ohayo-asia.com\/th\/products\/holzharter-pilz-%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b9%87%e0%b8%94%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%b0%e0%b8%94%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%87-100g","provider":"Ohayo Asia Shop","version":"1.0","type":"link"}