{"product_id":"langliche-thailandische-aubergine-มะเขือเสวย-100g","title":"Längliche Thailändische Aubergine (มะเขือเสวย) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEssbare Aubergine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMakhruea Sawoei\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) bezeichnet in Thailand oft eine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elängliche, hellgrüne\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oder manchmal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweiße Sorte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e der Aubergine. Sie ähnelt in ihrer Form der europäischen Aubergine, ist aber \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekleiner und schlanker\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie ist bekannt für ihren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emilden, kaum bitteren Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und ihre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezarte Haut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Sie wird in der thailändischen Küche gerne in Currys und Suppen verwendet, da sie schneller weich wird als die runde Sorte (Makhruea Pro), oder sie wird als Teil von scharfen Dips (Nam Phrik) serviert. Der Name Sawoei (was so viel wie \"genießen\" oder \"speisen\" bedeutet) deutet darauf hin, dass sie als besonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehochwertig oder schmackhaft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gilt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961134838087,"sku":null,"price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8084.png?v=1765653826","url":"https:\/\/ohayo-asia.com\/products\/langliche-thailandische-aubergine-%e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%82%e0%b8%b7%e0%b8%ad%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%a7%e0%b8%a2-100g","provider":"Ohayo Asia Shop","version":"1.0","type":"link"}