{"product_id":"galgant-kha-100g","title":"Galgant (ข่าอ่อน) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGalgant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKha\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) ist eine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eknorrige, hellbraune Wurzel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aus der Ingwerfamilie, die eine der wichtigsten und bekanntesten aromatischen Zutaten in der thailändischen Küche darstellt. Er hat einen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003escharfen, seifigen, zitrusartigen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und wird \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enicht zum Verzehr\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bestimmt, sondern wird in großen Scheiben \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emitgekocht\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in Suppen (wie Tom Yum und Tom Kha) und Currypasten, um den Gerichten ihr unverwechselbares Aroma zu verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960238666055,"sku":null,"price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8060.jpg?v=1765643900","url":"https:\/\/ohayo-asia.com\/products\/galgant-kha-100g","provider":"Ohayo Asia Shop","version":"1.0","type":"link"}