{"product_id":"erbsen-auberginen-มะเขือพวง-100g","title":"Erbsen-Auberginen (มะเขือพวง) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eErbsen-Auberginen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMakhruea Phuang\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) sind winzige, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerbsengroße Auberginenfrüchte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die typischerweise an \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrauben\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e wachsen. Sie sind ein Markenzeichen der thailändischen Küche. Sie haben eine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensive, scharfe Bitterkeit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und eine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esehr knackige Textur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die beim Zerbeißen platzt. Sie sind eine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunverzichtbare Zutat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in vielen thailändischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCurrys\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, insbesondere im Grünen Curry (Kaeng Khiao Wan), wo ihre Bitterkeit als wichtiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeschmacklicher Kontrapunkt\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e zur Süße der Kokosmilch dient. Sie werden auch oft roh in Chili-Dips (Nam Phrik) gegessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961138114887,"sku":null,"price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8085.png?v=1765653897","url":"https:\/\/ohayo-asia.com\/products\/erbsen-auberginen-%e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%82%e0%b8%b7%e0%b8%ad%e0%b8%9e%e0%b8%a7%e0%b8%87-100g","provider":"Ohayo Asia Shop","version":"1.0","type":"link"}