{"title":"Alle Produkte","description":null,"products":[{"product_id":"jiraporn-sonnengetrocknete-bananen-flache-form","title":"JIRAPORN Sonnengetrocknete Bananen (Flache Form) (กล้วยตาก จิราพร) 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eJiraporn Sonnentrocknete Bananen (Flache Form)\u003c\/b\u003e sind ein \u003cb\u003e100 % natürlicher Snack\u003c\/b\u003e aus Thailand, traditionell getrocknet für \u003cb\u003eintensiven Geschmack\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003egesunde Energie\u003c\/b\u003e – ohne Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e Kategorie im Shop: Snacks \u0026amp; Dessert; Inhalt: 200g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKostenloser Versand ab 50 € Bestellwert – jetzt im Ohayo Asia Shop bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52721619435847,"sku":"D081","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/0323DCCD-4A26-4598-85EC-0EBE0AA4356F.png?v=1762596880"},{"product_id":"grune-unreife-papaya-1-stuck-400-500g","title":"Frische Grüne (Unreife) 1 Stück Papaya (มะละกอดิบ) 400-500g","description":"\u003cp\u003eFrische grüne (unreife) Papaya – die unverzichtbare Hauptzutat für den beliebten thailändischen Papayasalat Som Tam (ส้มตำ).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas feste, knackige Fruchtfleisch zeichnet sich durch einen dezenten, leicht herben Geschmack aus, der Marinaden und Dressings aus Limettensaft, Fischsauce, Chili und Palmzucker optimal aufnimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Verwendung: Ideal für Som Tam (Som Tum Thai \/ Som Tum Poo-Plara), Wok-Gerichte oder asiatische Currys (z. B. Gaeng Som).\u003cbr\u003e- Eigenschaften: Knackig, fest, nicht süß, reich an wertvollen Enzymen (Papain).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Das Khumsab Thai Markt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959672828231,"sku":"F058","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8032.jpg?v=1765636920"},{"product_id":"saure-mango-unreif-1000g","title":"Frische Saure Mango (มะม่วงเปรี้ยว) 1000g","description":"\u003cp\u003eFrische saure thailändische Mangos (Mamuang Prieo \/ มะม่วงเปรี้ยว), botanisch \u003ci\u003eMangifera indica\u003c\/i\u003e, sind die spritzige Geheimwaffe der südostasiatischen Snack- und Salatküche. Im Gegensatz zu mild-knackigen Sorten (wie Mamuang Rad) besitzen diese unreifen Mangos eine kräftige, belebende Fruchtsäure und ein extrem festes, schneeweißes bis zartgelbes Fleisch. Sie eignen sich hervorragend für die Kombination mit süß-würzigen Saucen oder als saure Komponente in pikanten Dressings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eVerwendung \u0026amp; Beliebte Gerichte:\u003c\/b\u003e Der ultimative thailändische Kult-Snack: In Spalten geschnitten und eingetaucht in herzhaft-süße Würzsauce mit Schalotten, getrockneten Garnelen und Chili (Nam Pla Wan \/ น้ำปลาหวาน) oder verfeinert mit feurigem Chili-Salz (Prik Gluea). Fein geraspelt die ideale, saftig-säuerliche Basis für erfrischende Salate wie Yum Mamuang (ยำมะม่วง \/ Mangosalat mit knusprigem Fisch oder getrockneten Shrimps) sowie für traditionellen nordthailändischen Tam Mamuang (ตำมะม่วง \/ im Mörser zerstoßener Mangosalat).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eTextur \u0026amp; Aroma:\u003c\/b\u003e Knackig-fester, erfrischend saftiger Biss ohne weiche Fasern. Das Aroma zeichnet sich durch eine klare, spritzige und intensive Fruchtnote mit markanter, belebender Säure aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959709790535,"sku":"F108","price":20.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8033_b1bc8a6a-fd22-4206-b6ca-948981444299.jpg?v=1793117661"},{"product_id":"khiao-sawoei-mango-1000g","title":"Frische Khiao Sawoei Mango (มะม่วงเขียวเสวย) ca. 950-1000g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Khiao Sawoei Mango (Mamuang Khiao Sawoei \/ มะม่วงเขียวเสวย) – eine der beliebtesten und edelsten Mangosorten Thailands. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten wird die Khiao Sawoei traditionell im halbreifen bis reifen Zustand mit fester, dunkelgrüner Schale verzehrt, wenn sie ihren unvergleichlichen Knack und ihre feine Süße entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Der absolute Kult-Snack in Thailand – in Spalten geschnitten und gedippt in würzig-süßen thailändischen Chilisaucen wie Nam Pla Wan (น้ำปลาหวาน) oder Prik Gub Kluea (พริกกะเกลือ – Chili-Zucker-Salz) sowie als knackig-fruchtige Komponente in erfrischenden thailändischen Salaten (Yam).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Herrlich knackig und saftig im Biss, mit einer perfekt ausbalancierten, nussig-milden Süße und ganz dezenten, erfrischend fruchtigen Säurenoten ohne herbe Bitterkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959778767175,"sku":"F074","price":20.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8034.jpg?v=1765637674"},{"product_id":"mon-thong-durian-fruchtfleisch-500g","title":"Frische Durian-Fruchtfleisch (ทุเรียนแกะเนื้อ) 500g","description":"\u003cp\u003eVerzehrfertiges frisches Durian-Fruchtfleisch – die berühmte „Königin der Früchte“ aus Thailand, bereits sorgfältig von der stacheligen Schale befreit und servierfertig portioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas cremige, goldgelbe Fruchtfleisch überzeugt durch seine unverwechselbar zarte Konsistenz und den intensiv süßen, aromatischen Geschmack mit unvergleichlichem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Direkt verzehrfertig als exotische Delikatesse, traditionell serviert mit klebrigem Klebreis und Kokosmilch (Khao Niew Durian) oder als Zutat für Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Textur: Cremig-weich, intensiv süß und vollmundig aromatisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54255268921671,"sku":"F039","price":26.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8035.jpg?v=1765637922"},{"product_id":"frische-pandanblaetter-100g","title":"Frische Pandanblätter (ใบเตย) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Pandanblätter (Bai Toey \/ ใบเตย) – auch bekannt als die „Vanille Asiens“. Die langen, schwertförmigen Blätter der Schraubenpalme sind eines der faszinierendsten und aromatischsten Naturwunder der südostasiatischen Küche, geschätzt für ihr betörend süßliches Aroma und ihre natürliche Farbgebung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die unverzichtbare Zutat für traditionelle thailändische Desserts wie Khanom Chan (ขนมชั้น), Pandan-Pudding (Khao Tom Mat) und Kokos-Sirup, als Hülle für zartes Brathähnchen im Pandanblatt (Gai Hor Bai Toey \/ ไก่ห่อใบเตย) oder mitgekühlt als erfrischender Pandan-Tee (Nam Bai Toey).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Betörend blumig, süßlich und nussig-cremig mit feinen Noten von Vanille und warmem Basmatireis – entfaltet beim Kochen, Dämpfen oder Entsaften einen unnachahmlichen Duft.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959828312391,"sku":"F099","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8036.jpg?v=1765638075"},{"product_id":"heiliges-basilikum-bai-gaprao-100g","title":"Frisches Heiliges Basilikum (ใบกะเพรา) 100g","description":"\u003cp\u003eFrisches thailändisches Heiliges Basilikum (Bai Krapao \/ ใบกะเพรา) – das unverzichtbare Kult-Kraut für eines der berühmtesten Nationalgerichte Thailands. Seine gezackten Blätter verströmen beim Braten im heißen Wok einen unvergleichlich würzigen, scharf-aromatischen Duft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die wichtigste Zutat für das legendäre thailändische Wok-Gericht Pad Krapao (mit gehacktem Fleisch, Tofu oder Meeresfrüchten) sowie für pikante Suppen wie Tom Yum oder scharfe Dschungel-Currys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Würzig-scharf, intensiv pfeffrig mit einer feinen Nelkennote – deutlich schärfer und herber als gewöhnlicher Thai-Basilikum (Horapa).\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959845187911,"sku":"F158","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8037.jpg?v=1765638234"},{"product_id":"wassersalat-phak-kaan-jong-100g","title":"Frischer Wassersalat (ก้านจอง) 100g","description":"\u003cp\u003eFrischer thailändischer Wassersalat (Kanchong \/ Phak Phai \/ ก้านจอง) – ein traditionelles, geschätztes Wildgemüse aus den Feuchtgebieten Thailands. Die zarten Stängel und Knospen zeichnen sich durch eine wunderbar schwammig-knackige Textur aus, die Säfte und Dips hervorragend aufnimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Ein Klassiker der Isan-Küche, ideal als frische oder kurz blanchierte Beilage zu Som Tam (ส้มตำ), Larb (ลาบ) und würzigen Dips wie Nam Prik Kapi oder kurz im heißen Wok mit Knoblauch und Austernsauce gebraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Mild, angenehm erfrischend mit einer zarten, dezent süßlich-herben Note und einer saftig-knackigen Konsistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959922979143,"sku":"F157","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8039.jpg?v=1765639032"},{"product_id":"longan-lam-yai-500g","title":"Frische Longan (ลำไย)","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Longan (Lamyai \/ ลำไย) – auch bekannt als Drachenauge. Unter der dünnen, leicht zu schälenden hellbraunen Schale verbirgt sich ein durchscheinendes, glasig-weißes Fruchtfleisch mit einem dunklen Kern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt als frischer, süßer Snack für zwischendurch, als erfrischende Zutat in asiatischen Fruchtdesserts, in Kombination mit süßem Klebreis und Kokosmilch (Khao Niew Lamyai) oder in gekühlten Sommersuppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Herrlich saftig, intensiv süß und honigartig-floral mit feinem, erfrischendem Tropenaroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"250g","offer_id":53253435064647,"sku":"F083","price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53253435097415,"sku":"F084","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8040.png?v=1765639127"},{"product_id":"mangostane-mangkut-500g","title":"Frische Mangostane (มังคุด)","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Mangostane (Mangkut \/ มังคุด) – die unbestrittene „Königin der Früchte“ Südostasiens. Unter ihrer dicken, violett-purpurnen Schale verbergen sich schneeweiße Fruchtsegmente, die auf der Zunge zergehen und durch ihr unvergleichlich erfrischendes Geschmacksprofil begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt als edler, purer Frischobst-Snack, als feines Topping für exotische Fruchtdesserts, in Kombination mit Kokosmilch oder als saftige Komponente in tropischen Obstsalaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Himmlisch saftig mit einer perfekten Balance aus feiner Süße und erfrischender, milder Säure – geschmacklich erinnernd an eine edle Nuance aus Pfirsich, Traube und Litschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"250g","offer_id":53253396103495,"sku":"F089","price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53253396136263,"sku":"F090","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8041.jpg?v=1765639214"},{"product_id":"weisse-mimo-samen-met-krathin-gae-100g","title":"Frische Weiße-Mimo-Samen (เม็ดกระถินแก่) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Weiße-Mimo-Samen (Met Krathin \/ เม็ดกระถินแก่) – die reifen, saftig-knackigen grünen Samen der Leucaena-Pflanze. In der traditionellen thailändischen Küche sind sie als aromatische Beilage und Topping heiß begehrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Der absolute Klassiker als Topping zu frischen Austern nach thailändischer Art (Hoy Nang Rom Song Krueng), als Zutat in würzigem Som Tam (Papayasalat) oder als knackige Beilage zu scharfen Dips wie Nam Prik Kapi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Knackig im Biss mit einem nussig-herben, dezent süßlichen und unverwechselbar würzigen Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959958663495,"sku":"F136","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8042.jpg?v=1765639395"},{"product_id":"saure-mini-mango-mamuang-bao-500g","title":"Frische Saure Mini-Mango (มะม่วงพวง)","description":"\u003cp\u003eFrische saure Mini-Mangos (มะม่วงพวง) – die beliebte, knackig-saure Snack-Delikatesse aus Thailand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie kleinen, unreifen Mangos zeichnen sich durch ihr festes Fruchtfleisch und einen herrlich erfrischenden, intensiv sauren Geschmack aus. In Thailand werden sie bevorzugt roh mit pikanten Dips wie süßer Fischsauce (Nam Pla Wan) oder Chili-Salz (Prik Glua) serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt als frischer Snack mit thailändischen Dips (z. B. Nam Pla Wan), in würzigen Salaten (Yam) oder eingelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Textur: Knackig-fest, sehr sauer und erfrischend saftig. \u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"250g","offer_id":53319430570311,"sku":"F109","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53319430603079,"sku":"F110","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-7821.png?v=1785829269"},{"product_id":"thai-koriander-phak-chi-thai-80g","title":"Frischer Thai-Koriander (ผักชีไทย) 80g","description":"\u003cp\u003eFrischer thailändischer Koriander (Phak Chi \/ ผักชีไทย) – das klassische Würzkraut der südostasiatischen Küche. Im Vergleich zu herkömmlichem Supermarktkoriander überzeugt echter Thai-Koriander durch ein deutlich kräftigeres, unverkennbares Aroma von den Blättern über die zarten Stängel bis hin zur geschmacksintensiven Wurzel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt als frisches Finish für thailändische Suppen (wie Tom Yum und Kuay Teow), Salate (Yam) und Currys sowie fein gehackt in Marinaden, Dips und traditionellen Würzpasten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Sehr aromatisch, unverwechselbar würzig-frisch mit leicht pfeffrigen Zitrusnoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959966429511,"sku":"F153","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8044.jpg?v=1765639665"},{"product_id":"langer-koriander-phak-chi-farang-100g","title":"Frischer Langer Koriander (ผักชีฝรั่ง) 80g","description":"\u003cp\u003eFrischer Langer Koriander (Phak Chi Farang \/ ผักชีฝรั่ง) – auch bekannt als Sägezahn-Koriander oder Culantro. Dieses aromatische Kraut zeichnet sich durch seine langen, lanzettlichen Blätter mit feiner Zackenkante aus und behält auch beim Mitkochen in heißen Gerichten seine feste Struktur und sein intensives Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Unverzichtbar für traditionelle thailändische Fleischsalate wie Larb (ลาบ) und Nam Tok (น้ำตก), würzige Suppen wie Tom Yum und Tom Saap sowie für vietnamesische Pho-Nudelsuppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Sehr intensiv-würzig, erdig-frisch mit ausgeprägter Koriandernote – kräftiger und hitzebeständiger als herkömmlicher Blattkoriander.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959969444167,"sku":"F150","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8045_994b0a5a-461a-4f4f-bcd5-83b85a1570b7.jpg?v=1793117815"},{"product_id":"thai-basilikum-horapha-100g","title":"Frischer Thai-Basilikum (ใบโหระพา) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrischer thailändischer Basilikum (Bai Horapa \/ ใบโหระพา) – das unverzichtbare,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e intensiv aromatische Würzkraut für die authentische thailändische Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zum europäischen Basilikum besticht der echte Thai-Basilikum (Horapa) durch seine rötlich-violetten Stängel und ein unverwechselbares, leicht süßliches Aroma mit feinen Noten von Anis und Lakritz. Er ist hitzebeständig und entfaltet seinen vollen Geschmack besonders gut beim kurzen Mitkochen in heißen Saucen und Currys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Ein absolutes Muss für traditionelle Thai-Currys wie Rotes Curry (Gaeng Daeng), Grünes Curry (Gaeng Kiew Wan), pikante Wok-Gerichte wie Pad Ped oder frisch garniert zu Pho-Suppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Würzig-süßlich, pfeffrig, mit charakteristischer Anis- und Süßholznote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959975211335,"sku":"F152","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8046.jpg?v=1765639830"},{"product_id":"geschalte-stinkbohnen-samen-100g","title":"Frische Geschälte Stinkbohnen-Samen (สะตอแกะเม็ด) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische geschälte thailändische Stinkbohnen-Samen (Sataw Kaek Met \/ สะตอแกะเม็ด) – auch bekannt als Bitterbohne oder Petai. Die bereits küchenfertig aus den Schoten ausgelösten, leuchtend grünen Kerne sind das Herzstück der authentischen südthailändischen Küche und überzeugen durch ihr unvergleichlich markantes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Ein absolutes Muss für traditionelle südthailändische Wok-Klassiker wie Pad Sataw Goong (ผัดสะตอกุ้งสด – scharf gebraten mit Garnelen und Garnelenpaste), würziges Pad Prik Gaeng Sataw หมูสับ หรือ kurz blanchiert als kernige Beilage zu scharfen Dips (Nam Prik).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Sehr intensiv-würzig, schwefelig-herb und nussig mit einer saftig-knackigen Textur – ein unverwechselbares Aroma für Liebhaber der kräftigen südostasiatischen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959988941127,"sku":"F056","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8047.jpg?v=1765639932"},{"product_id":"chinesischer-sellerie-kuen-chai-100g","title":"Frischer chinesischer Sellerie (ขึ้นฉ่าย) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChinesische Sellerie\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKuen Chai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) ist eine schlankere und zartere Variante des westlichen Knollenselleries, die in der asiatischen Küche sehr beliebt ist. Er zeichnet sich durch seine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edünnen Stängel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekleineren Blätter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aus und besitzt ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edeutlich intensiveres, stärkeres Selleriearoma\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, weshalb er meistens als geschmacksgebendes Element in Suppen, Pfannengerichten und Salaten verwendet wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959993200967,"sku":"F145","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8048.jpg?v=1765640046"},{"product_id":"schnittknoblauch-bluten-dok-kui-chai-100g","title":"Frische Schnittknoblauch-Blüten (ดอกกุยช่าย) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische Schnittknoblauch-Blütenstängel (Dok Kuichai \/ ดอกกุยช่าย) sind die zarten Blütenknospen mit Stielen des chinesischen Knoblauch-Schnittlauchs. Sie überzeugen durch ihren herrlich knackigen Biss und eine milde, feine Knoblauchnote mit natürlicher Süße, die deutlich sanfter und feiner ist als rohe Knoblauchzehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eVerwendung \u0026amp; Beliebte Gerichte:\u003c\/b\u003e Ein absoluter Liebling der asiatischen Pfannengerichte (Stir-Fry). Besonders beliebt kurz und knackig gebraten mit Schweineleber (Pad Dok Kuichai Sai Tub \/ ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับ), mit knusprigem Schweinebauch (Moo Krob), frischen Garnelen oder Tofu in würziger Austernsauce. Auch hervorragend als knackige Einlage in Nudelsuppen und Currys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eTextur \u0026amp; Aroma:\u003c\/b\u003e Knackig-zarter Biss mit fleischigen Stängeln und weichen Knospen. Geschmacklich mild-aromatisch mit einer dezenten Knoblauchsüße, ganz ohne aufdringliche Schärfe.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959996150087,"sku":"F115","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8049.jpg?v=1765640134"},{"product_id":"violette-eier-aubergine-100g","title":"Frische Violette Eier-Aubergine (มะเขือไข่เต่าม่วง) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische violette thailändische Eier-Auberginen (Makhuea Khai Tao \/ มะเขือไข่เต่าม่วง) – die kleinen, ovalen thailändischen Auberginen mit ihrer dekorativen violetten Färbung. Sie überzeugen durch ihre feste Schale, ein zartes, saftiges Fruchtfleisch und ihre herrlich knackige Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt als knackige Beilage roh serviert zu scharfen thailändischen Dips wie Nam Prik Kapi (น้ำพริกกะปิ), als Einlage in würzigen Currys (Gaeng Phed \/ Gaeng Pa) oder kurz im Wok gebraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Mild-aromatisch mit einer dezent süßlich-herben Note und einem angenehm knackigen Biss.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960051528007,"sku":"F130","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8050.jpg?v=1765640793"},{"product_id":"chinesischer-wasserspinat-200g","title":"Frischer chinesischer Wasserspinat (ผักบุ้งจีน) 200g","description":"\u003cp\u003eFrischer Chinesischer Wasserspinat (Phak Boong Chin \/ ผักบุ้งจีน) – auch bekannt als Morning Glory oder Kangkong. Das beliebte asiatische Blattgemüse zeichnet sich durch lange, zarte Blätter und hohle, herrlich saftig-knackige Stängel aus, die Aromen und Saucen im Wok perfekt aufnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Der absolute Star für das berühmte thailändische Street-Food-Gericht Pad Pak Boong Fai Daeng (ผัดผักบุ้งไฟแดง – im heißen Wok scharf gebraten mit Knoblauch, Chilis, Sojabohnenpaste und Austernsauce) sowie als knackige Einlage in Nudelsuppen wie Yen Ta Fo (เย็นตาโฟ) oder thailändischem Sukiyaki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Mild, angenehm grasig-frisch und dezent süßlich mit einer unschlagbar saftigen, knackigen Textur.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960057426247,"sku":"F146","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8051.jpg?v=1765640963"},{"product_id":"zitronenbasilikum-bai-maenglak-100g","title":"Frisches Zitronenbasilikum (ใบแมงลัก) 100g","description":"\u003cp\u003eFrisches thailändisches Zitronenbasilikum (Bai Maenglak \/ ใบแมงลัก) – ein unverzichtbares Würz- und Aromakraut der südostasiatischen Küche. Mit seinen zarten, hellgrünen Blättern und seinem ausgeprägten Zitrusduft verleiht es traditionellen Gerichten eine unverkennbare, erfrischende Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die klassische Beilage zu thailändischen fermentierten Reisnudeln mit Currysauce (Khanom Jeen Nam Ya \/ ขนมจีนน้ำยา), unverzichtbare Zutat für die berühmte Gemüsesuppe Gaeng Liang (แกงเลียง) sowie für Isan-Suppen (Gaeng Om) und gedämpfte Fischgerichte im Bananenblatt (Ho Mok).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Würzig-ätherisch mit einem intensiv frischen, spritzigen Zitronenaroma und feinen pfeffrigen Kräuternoten – subtiler und frischer als Koriander oder Thai-Basilikum.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960060277063,"sku":"F163","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8052_0a310f22-ce14-45d1-9248-a5e8bcd48277.jpg?v=1793117814"},{"product_id":"korianderwurzel-100g","title":"Frische Korianderwurzel (รากผักชี) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Korianderwurzeln (Raak Phak Chi \/ รากผักชี) – das unverzichtbare Würzgeheimnis der authentischen thailändischen Küche. In den fleischigen Wurzeln konzentriert sich die aromatische Essenz der Korianderpflanze in besonders intensiver, erdiger Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die fundamentale Zutat der traditionellen Würzpaste Sam Gler (สามเกลอ – zerstoßen mit Knoblauch und Pfeffer) zum Marinieren von Fleisch, als unverzichtbare Basis für aromatische thailändische Brühen und Nudelsuppen (wie Kuay Teow) sowie für Schmorgerichte und Fleischbällchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Tief-würzig, erdig-herb und pfeffrig-frisch mit intensivem Koriandercharakter – deutlich kraftvoller und hitzebeständiger als die Korianderblätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960063553863,"sku":"F077","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8053.jpg?v=1765641158"},{"product_id":"fame-geschnittene-kokosnussfleisch-in-streifen-1000g","title":"FAME Geschnittene Kokosnussfleisch in Streifen (มะพร้าวอ่อนหั่นเส้น เฟมโคโคนัท) 1000g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezarte, in Streifen geschnittene Kokosnussfleisch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNeua Maphrao Orn Han Sen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) stammt von \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejungen, unreifen Kokosnüssen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und ist bekannt für seine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweiche, leicht gelatinöse Textur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und seinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esubtilen, süßen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Es wird oft in thailändischen Desserts, in Eiscremes oder als erfrischende Zutat in Getränken und Kaltschalen verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960069976391,"sku":"T029","price":26.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8054.jpg?v=1765641253"},{"product_id":"fame-geriebene-kokosnussfleisch-streifen-1000g","title":"FAME Kokosnussfleisch in feinen Scheiben (มะพร้าวอ่อนขูดริ้ว เฟมโคโคนัท) 1000g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezarte, geriebene Kokosnussfleisch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNeua Maphrao Orn Khut Riu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) stammt von jungen Kokosnüssen, wird in feine Streifen gerieben und zeichnet sich durch seine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeinere, fast cremige Textur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und seinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edezent süßlichen, frischen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aus. Diese Form des Kokosnussfleischs ist ideal, um thailändischen Desserts, Puddings und süßen Reisgerichten eine weiche, schmelzende Kokosnussnote zu verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960218939719,"sku":"T031","price":26.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8056.jpg?v=1765643532"},{"product_id":"fame-grosse-scheiben-jungen-kokosnussfleisch-1000g","title":"FAME Große Scheiben jungen Kokosnussfleisch (มะพร้าวอ่อนควักแผ่น เฟมโคโคนัท) 1000g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egroßen Scheiben jungen Kokosnussfleischs\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMaphrao Orn Phaen Yai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) bezeichnen das \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edünne, weiche Fleisch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e der unreifen Kokosnuss, das in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebreiten, flachen Stücken\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e von der Schale gelöst wird. Diese Stücke zeichnen sich durch ihre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezarte, fast durchscheinende Textur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und ihren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrischen, natürlich süßen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aus. Sie werden oft in thailändischen Desserts, in Eiscreme oder in erfrischenden Getränken verwendet, um eine angenehm weiche Konsistenz hinzuzufügen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960222708039,"sku":"T030","price":26.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8057.jpg?v=1765643621"},{"product_id":"akazienblatter-cha-om-100g","title":"Frische Akazienblätter (ชะอม) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische Akazienblätter (Cha-Om \/ ชะอม) – das unverwechselbare, aromatische Würzkraut der traditionellen thailändischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie zarten, gefiederten Triebspitzen zeichnen sich im rohen Zustand durch ein intensiv-würziges Aroma aus, das sich beim Garen in einen herrlich herzhaften, nussig-milden Geschmack verwandelt. Cha-Om ist der absolute Klassiker für das thailändische Akazien-Omelett (Khai Jiao Cha-Om), das traditionell zu scharf-sauren Dips oder Currys serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt für thailändisches Omelett (Khai Jiao Cha-Om) in Kombination mit Nam Prik Kapi, als Einlage in würzigen Suppen (z. B. Gaeng Som) oder kurz blanchiert mit Dip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Roh intensiv-würzig, gekocht mild-herzhaft und nussig. \u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960236568903,"sku":"F032","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8059.jpg?v=1765643832"},{"product_id":"galgant-kha-100g","title":"Frischer junger Galgant (ข่าอ่อน) 100g","description":"\u003cp\u003eFrischer junger Galgant (Kha On \/ ข่าอ่อน) – das edle, aromatische Wurzelgemüse der thailändischen Hochküche. Im Vergleich zu älterem Galgant sind die jungen Rhizome besonders zart, saftig und faserarm, sodass sie problemlos fein geschnitten und mitgegessen werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Unverzichtbare Basis für weltbekannte Suppen wie Tom Kha Gai (ต้มข่าไก่) und Tom Yum (ต้มยำ), in feinen Scheiben für scharfe Wok-Gerichte (Pad Cha) oder zerstoßen als Kernbestandteil authentischer Thai-Currypasten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Zitronig-frisch, harzig-pfeffrig mit einer mild-würzigen Schärfe und feiner Piniennote – deutlich aromatischer und milder als gewöhnlicher Ingwer.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960238666055,"sku":"F149","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8060.jpg?v=1765643900"},{"product_id":"weisser-baumstamm-pilz-het-khon-khao-100g","title":"Frische Weißer Baumstamm-Pilz (เห็ดขอนขาว) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische weiße Baumstamm-Pilze (Hed Khon Khao \/ เห็ดขอนขาว) sind eine geschätzte Spezialität der thailändischen Regionalküche, insbesondere im Nordosten (Isaan) und Norden. Sie wachsen traditionell auf verrottendem Hartholz und überzeugen durch ihre feste Struktur, die auch beim längeren Kochen ihren unverwechselbar kernigen, elastischen Biss behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eVerwendung \u0026amp; Beliebte Gerichte:\u003c\/b\u003e Ein absolutes Highlight für traditionelle Gerichte wie scharfe thailändische Waldpilzsuppen (Gaeng Hed \/ แกงเห็ด), würziges Gaeng Om (แกงอ่อม) mit Kräutern oder im Bananenblatt gedämpft mit Kräutern und Chilis (Mok Hed \/ หมกเห็ด). Auch kurz blanchiert für Pilz-Laab (Laab Hed) oder in scharfen Pfannengerichten eine aromatische Delikatesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eTextur \u0026amp; Aroma:\u003c\/b\u003e Fester, angenehm fleischig-faseriger Biss mit zarten Hüten. Geschmacklich dezent erdig-nussig und mit einem feinen, herzhaften Waldaroma, das würzige Brühen hervorragend aufnimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960244171079,"sku":"F137","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8061.jpg?v=1765643968"},{"product_id":"zitronengras-100g","title":"Frisches Zitronengras (ตะไคร้) 100g","description":"\u003cp\u003eFrisches thailändisches Zitronengras (Takrai \/ ตะไคร้) – die unverzichtbare aromatische Basis für unzählige Klassiker der thailändischen und südostasiatischen Küche. Die festen Stängel verströmen beim Anschlagen oder Anschneiden ein unvergleichlich erfrischendes Zitrusaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die wichtigste Zutat für weltberühmte Suppen wie Tom Yum (ต้มยำ) und Tom Kha (ต้มข่า), als Würzbasis für hausgemachte Currypasten, für aromatische Dämpfgerichte mit Fisch oder fein gehackt in würzigen Salaten (Yam).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Intensiv zitronig-frisch, belebend und dezent herb mit einer feinen floralen Kräuternote – ganz ohne die Säure echter Zitronen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960250396999,"sku":"F165","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8062.jpg?v=1765644041"},{"product_id":"indische-lotosstangel-sai-bua-150g","title":"Frische indische Lotosstängel (สายบัว) 200g","description":"\u003cp\u003eFrische indische Lotosstängel (Sai Bua \/ สายบัว) sind eine traditionsreiche Delikatesse der authentischen thailändischen Küche. Die zarten Stängel überzeugen durch ihre poröse, schwammartige Struktur, wodurch sie Brühen, Currys und Saucen besonders intensiv aufnehmen, ohne dabei ihre angenehme Saftigkeit zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eVerwendung \u0026amp; Beliebte Gerichte:\u003c\/b\u003e Ein absoluter Klassiker für die traditionelle Kokosmilchsuppe mit Makrele (Tom Kati Sai Bua Pla Too \/ ต้มกะทิสายบัวปลาทู), scharfe und saure Currys wie Gaeng Som (แกงส้มสายบัว) oder knackig und kurz angebraten in Pfannengerichten mit Garnelen (Pad Sai Bua). Auch roh als erfrischende Beilage zu thailändischen Chili-Dips (Nam Prik) sehr geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eTextur \u0026amp; Aroma:\u003c\/b\u003e Erfrischend saftig mit einem zarten, leicht schwammigen Biss, der Aromen förmlich aufsaugt. Mild und dezent erdig im Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960255115591,"sku":"F064","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8063.jpg?v=1765644111"},{"product_id":"frische-okra-100g","title":"Frische Okra (กระเจี๊ยบ) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Okra (Krajieab Khiew \/ กระเจี๊ยบ) – auch bekannt als Ladyfinger oder Gemüseeibisch. Die zarten, gerippten grünen Schoten sind ein vielseitiges Gemüse der thailändischen und asiatischen Küche und zeichnen sich durch ihre knackige Textur und saftige Konsistenz aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt kurz blanchiert als klassische Beilage zu thailändischen Chili-Dips wie Nam Prik Kapi (น้ำพริกกะปิ), als saftige Einlage in würzig-sauren Suppen wie Gaeng Som (แกงส้ม) oder schnell im Wok gebraten mit Knoblauch und Sojasauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Mild, angenehm grasig-süßlich mit einem zarten Biss; beim Garen entfaltet sie ihre typische saftig-bindende Textur, die Currysaucen wunderbar abrundet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960269107527,"sku":"F098","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8065.jpg?v=1765644497"},{"product_id":"laotische-oliven-makok-lao-100g","title":"Frische laotische Oliven (มะกอกลาว) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische laotische Oliven (Makok Lao \/ มะกอกลาว) – auch bekannt als Spondias pinnata oder Wild- bzw. Waldoliven. Diese traditionelle Frucht ist eine der charakteristischsten Zutaten der laotischen und Isan-Küche und verleiht Gerichten eine ganz eigene, rustikale Fruchtnote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die unverzichtbare Geheimzutat für authentischen Som Tam Isan (ส้มตำลาว \/ ส้มตำปลาร้า) – zerstoßen im Mörser rundet sie den Papayasalat harmonisch ab. Zudem hervorragend geeignet für scharfe Dips (Nam Prik), traditionelle Fleisch- und Fischsalate (Larb, Koi) sowie sauer-würzige Suppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Angenehm herbsauer, leicht adstringierend und fruchtig-saftig – verleiht Brühen und Saucen eine milde, natürliche Säure, die weicher und komplexer als reiner Limettensaft schmeckt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960270680391,"sku":"F080","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8064.jpg?v=1765644233"},{"product_id":"wald-susskraut-phak-wan-pa-100g","title":"Frisches Wald-Süßkraut (ผักหวานป่า) 100g","description":"\u003cp\u003eFrisches thailändisches Wald-Süßkraut (Phak Wan Pa \/ ผักหวานป่า) – ein hochgeschätztes, saisonales Wildgemüse aus den Wäldern Thailands. Die zarten Blätter und jungen Triebspitzen gelten in der traditionellen thailändischen Küche als rare Delikatesse und begeistern durch ihre samtige Textur und natürliche Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die Krönung für traditionelle nordthailändische und Isan-Suppengerichte wie Gaeng Phak Wan Kai Mot Daeng (แกงผักหวานไข่มดแดง – Suppe mit Ameiseneiern) oder Gaeng Phak Wan mit gegrilltem Fisch, in würzigen Kräutersuppen (Gaeng Liang, Gaeng Om) oder kurz im heißen Wok mit Eiern oder Knoblauch angebraten (Pad Phak Wan).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Natürlich mild-süßlich, erdig und nussig im Abgang mit einer angenehm zarten, knackig-blättrigen Konsistenz ohne herbe Bitternoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960300826951,"sku":"F162","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8066.jpg?v=1765644729"},{"product_id":"frischer-gruener-pfeffer-80g","title":"Frischer grüner Pfeffer (พริกไทยอ่อน) 80g","description":"\u003cp\u003eFrischer thailändischer grüner Pfeffer (Prik Thai Onn \/ พริกไทยอ่อน) – die unreifen, vollsaftigen Pfefferbeeren an der Rispe direkt aus Thailand. Im Gegensatz zu getrockneten Pfefferkörnern zeichnet sich der junge Pfeffer durch seine knackige Frische, eine feine ätherische Note und eine lebendige, aromatische Schärfe aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die unverzichtbare Schlüsselzutat für feurige thailändische Wok-Klassiker wie Pad Cha (ผัดฉ่า – scharf gebratene Meeresfrüchte mit Kräutern), Pad Khi Mao (ผัดขี้เมา – betrunkene Nudeln) sowie für rustikale Dschungel-Currys (Gaeng Pa) und aromatische Fleischgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Knackig im Biss, saftig und herb-würzig mit einer frischen, ätherisch-beißenden Pfefferschärfe, die sich beim Anbraten im heißen Öl voll entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960725860679,"sku":"F148","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8068_3026fcd7-a566-4546-a3a5-d3c6d0da245d.jpg?v=1793117815"},{"product_id":"flugelbohne-ถั่วพู-100g","title":"Frische Flügelbohne (ถั่วพู) 100g","description":"\u003cp\u003eDie zarten Schoten besitzen einen milden, dezent süßlichen und nussigen Geschmack, der an Zuckerschoten und Spargel erinnert. In der traditionellen thailändischen Küche sind Flügelbohnen die unverzichtbare Hauptzutat für den beliebten pikanten Salat Yam Thua Phu (ยำถั่วพู) mit Kokosmilch, Garnelen und gerösteter Chilipaste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt blanchiert für pikanten Flügelbohnensalat (Yam Thua Phu), roh als knackige Beilage zu thailändischen Dips (Nam Prik) oder kurz im Wok gebraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Textur: Knackig-zart, saftig, mit feinem nussig-frischem Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960732217671,"sku":"F046","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8067_738e97eb-65ef-4ea3-8ad1-d24eb9e3632b.jpg?v=1793117815"},{"product_id":"unreife-tamarinde-มะขามอ่อน-100g","title":"Frische unreife Tamarinde (มะขามอ่อน) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische unreife Tamarinde (Makham On \/ มะขามอ่อน) ist die junge, noch grüne Schote des Tamarindenbaums. In diesem Stadium sind Schale und Kern noch zart und essbar. Sie besticht durch eine herrlich spritzige, reine Säure und ist eine traditionelle Zutat, die vielen thailändischen Spezialitäten ihren charakteristischen, belebenden Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eVerwendung \u0026amp; Beliebte Gerichte:\u003c\/b\u003e Der absolute Klassiker ist der traditionelle scharf-saure Tamarinden-Dip mit Hackfleisch (Nam Prik Makham \/ น้ำพริกมะขาม) oder als belebende Zutat in rustikalen Suppen wie Tom Yum Gai Baan (ต้มยำไก่บ้านใส่มะขามอ่อน) und würzigen Fischsuppen. Sehr beliebt auch pur oder in Stücke geschnitten als erfrischender Snack mit scharf-süßem Chili-Dip (Prik Gluea \/ พริกเกลือ) oder für traditionell eingelegte Desserts (Makham Chae Im).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eTextur \u0026amp; Aroma:\u003c\/b\u003e Knackig-fester Biss mit einer intensiv fruchtigen, erfrischend pikanten Säure und einer feinen, dezent adstringierenden herben Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960757875015,"sku":"F129","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8069.jpg?v=1765649993"},{"product_id":"chinesischer-schnittlauch-ใบกุยช่าย-100g","title":"Frischer chinesischer Schnittlauch (ใบกุยช่าย) 100g","description":"\u003cp\u003eFrischer Chinesischer Schnittlauch (Kuichai \/ ใบกุยช่าย), auch bekannt als Knoblauch-Schnittlauch, zeichnet sich durch seine flachen, saftig-grünen Halme und sein unverwechselbares Aroma aus. Er vereint den frischen Geschmack von herkömmlichem Schnittlauch mit einer angenehm milden, feinen Knoblauchnote und ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eVerwendung \u0026amp; Beliebte Gerichte:\u003c\/b\u003e Ein unverzichtbarer Hauptbestandteil für traditionelles thailändisches Pad Thai (ผัดไทย), herzhafte gedämpfte oder gebratene thailändische Teigtaschen (Kanom Kuichai \/ ขนมกุยช่าย) sowie Pfannengerichte mit Eiern, Tofu oder Schweineleber. Auch hervorragend geeignet als aromatische Füllung für Dumplings, Frühlingsrollen oder kurz blanchiert als Beilage zu Nudelsuppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eTextur \u0026amp; Aroma:\u003c\/b\u003e Knackig-zarte Halme mit einem harmonisch ausbalancierten, leicht süßlichen Schnittlauch- und dezenten Knoblauchgeschmack, der beim Braten und Dämpfen sein volles Aroma entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960767902023,"sku":"F144","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8070.jpg?v=1765650066"},{"product_id":"kleine-bittermelone-มะระขี้นก-100g","title":"Frische kleine Bittermelone (มะระขี้นก) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische kleine Bittermelonen (Mara Khee Nok \/ มะระขี้นก) – die beliebte traditionelle Bittergurke im Miniformat. Sie zeichnet sich durch ihre unverkennbar warzige, dunkelgrüne Schale aus und wird in der thailändischen Küche sowohl für ihren markanten Geschmack als auch für ihre geschätzten Bitterstoffe geliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt kurz blanchiert oder roh serviert als klassische Beilage zu scharfen Dips wie Nam Prik Kapi (น้ำพริกกะปิ), gebraten mit Ei (Mara Pad Khai) oder als herbe Zutat in traditionellen thailändischen Currys und Suppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Ausgeprägt bitter, intensiv-herb und saftig-knackig – ein unverfälschtes Geschmackserlebnis für Kenner der authentischen Thai-Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960791396679,"sku":"F075","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8071.jpg?v=1765650139"},{"product_id":"fingerwurzel-กระชาย-100g","title":"Fingerwurzel (กระชาย) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische Fingerwurzel (Krachai \/ กระชาย) – das unverzichtbare, aromatische Wurzelgemüse für die authentische thailändische Fisch- und Meeresfrüchteküche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie fingerförmigen Wurzeln besitzen ein frisches, mild-scharfes und leicht pfeffrig-erdiges Aroma, das an eine feine Mischung aus Ingwer und Galgant erinnert. In der thailändischen Küche wird Krachai traditionell verwendet, um Fisch- und Fleischgerichten eine elegante Würze zu verleihen und unerwünschte Fischgerüche harmonisch auszubalancieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: In feine Streifen geschnitten ideal für scharfe Wok-Gerichte wie Pad Cha (ผัดฉ่า), püriert als Kernzutat für Currysaucen wie Khanom Jeen Nam Ya (Fisch-Curry) oder in Dschungel-Currys (Gaeng Pa). – Geschmack \u0026amp; Aroma: Würzig-frisch, leicht campherartig, herb-pikant und milder als herkömmlicher Ingwer. – Zustand: Frischware, ganze Wurzeln (100g).\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960799916359,"sku":"F030","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8072_237808cf-fdfe-41fd-99a5-dc40c70cc0a3.jpg?v=1793117815"},{"product_id":"nimbluten-ดอกสะเดา-100g","title":"Frische Nimblüten (ดอกสะเดา) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Nimblüten (Dok Sadao \/ ดอกสะเดา) – die geschätzten Blütenknospen des Neem-Baums und eine echte Delikatesse der traditionellen thailändischen Regionalküche. In Thailand werden die herben Knospen seit Generationen für ihr markantes Geschmacksprofil und ihre wohltuenden Bitterstoffe geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die legendäre Hauptrolle im thailändischen Traditionsgericht Sadao Nam Pla Wan (สะเดาน้ำปลาหวาน – kurz blanchierte Nimblüten serviert mit süß-würziger Tamarindensauce, gerösteten Schalotten und gegrilltem Wels oder Garnelen) sowie als herbe Beilage zu scharfen Dips (Nam Prik).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Ausgeprägt herb-bitter mit einer feinen, aromatisch-würzigen Tiefe; erzeugt in Kombination mit süß-sauren Saucen die perfekte geschmackliche Harmonie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960809353543,"sku":"F096","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8073.jpg?v=1765650322"},{"product_id":"geschalte-jackfrucht-ขนุนแกะ-200g","title":"Frische geschälte Jackfrucht (ขนุนแกะ) 200g","description":"\u003cp\u003eFrische geschälte thailändische Jackfrucht (Khanun Kaek \/ ขนุนแกะ) – die königliche Tropenfrucht, küchenfertig ausgelöst und genussbereit. Die goldgelben Fruchtsegmente bestechen durch ihr fleischiges, knackig-festes Fruchtfleisch und ihr betörend tropisches Duftprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Perfekt als erfrischender Snack für zwischendurch, als traditionelle Einlage in gekühlten thailändischen Kokosmilchdesserts wie Ruam Mit (รวมมิตร) und Lod Chong (ลอดช่อง) oder serviert mit süßem Klebreis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Herrlich süß, tropisch-fruchtig mit Noten von Mango, Banane und Ananas sowie einem unverwechselbaren honigartigen Duft.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960817873223,"sku":"F055","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8074.jpg?v=1765650412"},{"product_id":"rambutan-เงาะ-500g","title":"Frische Rambutan (เงาะ) 250g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Rambutan (Ngo \/ เงาะ) – der exotische Star unter den südostasiatischen Tropenfrüchten. Unter ihrer charakteristischen, weich behaarten, leuchtend roten Schale verbirgt sich ein glänzendes, perlmuttweißes Fruchtfleisch, das pure Erfrischung bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Ideal als süßer, purer Frischobst-Snack, als dekoratives Highlight für exotische Obstteller, für thailändische Desserts wie Ngo Loi Kaew (เงาะลอยแก้ว – eingelegt in gekühltem Zuckersirup mit Eis) oder als fruchtige Komponente in tropischen Sommersalaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Herrlich süß, saftig und erfrischend mit einer dezenten, fein ausbalancierten Säure – im Geschmack und in der Textur vergleichbar mit edler Litschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960823869767,"sku":"F101","price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8075.jpg?v=1765650479"},{"product_id":"holzharter-pilz-เห็ดกระด้าง-100g","title":"Frische Holzharter Pilz (เห็ดกระด้าง) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische holzharte Pilze (Hed Kradang \/ เห็ดกระด้าง หรือ เห็ดบด, เห็ดลม) sind eine traditionsreiche Delikatesse aus den Wäldern Nord- und Nordost-Thailands (Isaan). Diese charakterstarken Baumpilze zeichnen sich durch ihre außergewöhnlich feste, zäh-fleischige Textur aus, die selbst bei längerem Schmoren und Kochen einen unwiderstehlich kernigen Biss behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– \u003cb\u003eVerwendung \u0026amp; Beliebte Gerichte:\u003c\/b\u003e Ein absoluter Star in der authentischen Isaan-Küche. Perfekt geeignet für traditionelle Pilzgerichte wie Sup Hed Kradang (ซุบเห็ดกระด้าง – würzig-scharfer Pilzsalat mit Röstkräutern und geröstetem Reismehl), scharfe Waldpilzsuppen mit Kräutern (Gaeng Hed \/ แกงเห็ด) oder im Bananenblatt mit Chili und Thai-Basilikum gedämpft (Mok Hed \/ หมกเห็ด). Auch hervorragend in würzigen Pfannengerichten oder Currys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e – \u003cb\u003eTextur \u0026amp; Aroma:\u003c\/b\u003e Sehr fester, elastisch-knackiger und angenehm fleischiger Biss mit einem tiefen, intensiv-erdigen Waldpilzaroma und feiner natürlicher Würze.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960830423367,"sku":"F063","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8076_74655f69-cca0-48e7-b3ad-c1b7b815da7b.jpg?v=1793117815"},{"product_id":"thai-wasserspinat-ผักบุ้งไทย-200g","title":"Frischer Thai-Wasserspinat (ผักบุ้งไทย) 200g","description":"\u003cp\u003eFrischer Thailändischer Wasserspinat (Phak Boong Thai \/ ผักบุ้งไทย) – die traditionelle Wasserspinat-Variante mit kräftigen, rötlich-grünen Stängeln und festem Blattwerk. Im Vergleich zum chinesischen Wasserspinat behält er auch beim Blanchieren und Kochen einen besonders festen, saftigen Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die unverzichtbare Beilage für echten thailändischen Papayasalat (Som Tam), als Einlage in Nudelsuppen wie Kuay Teow Ruea (ก๋วยเตี๋ยวเรือ) und Yen Ta Fo (เย็นตาโฟ), für sauer-würzige Currys wie Gaeng Som (แกงส้ม) oder roh zu scharfen Dips (Nam Prik).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Mild-erdig, erfrischend und dezent herb mit einer herrlich saftigen, knackig-festen Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960840515911,"sku":"F154","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8077.jpg?v=1765650655"},{"product_id":"langbohne-ถั่วฝักยาว-200g","title":"Frische Langbohne (ถั่วฝักยาว) 200g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Langbohnen (Thua Fak Yao \/ ถั่วฝักยาว) – auch bekannt als Schlangenbohnen oder Spargelbohnen. Die langen, schlanken Schoten sind ein unverzichtbarer Klassiker der thailändischen und südostasiatischen Küche und bestechen durch ihren saftig-knackigen Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die traditionelle Einlage für thailändischen Papayasalat Som Tam (ส้มตำ), roh als erfrischende Beilage zu scharfen Dips (Nam Prik) und Larb oder kurz im Wok gebraten mit roter Chilipaste (Pad Prik Gaeng).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Knackig-frisch, saftig und dezent süßlich-mild – behält auch bei leichter Garung seinen herrlichen Biss.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960850379079,"sku":"F078","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8078.jpg?v=1765650740"},{"product_id":"chinesischer-brokkoli-spross-ยอดคะน้า-200g","title":"Frische Chinesischer Brokkoli-Spross (ยอดคะน้า) 200g","description":"\u003cp\u003eFrische zarte chinesische Brokkoli-Sprossen (Yod Kana \/ ยอดคะน้า) – die besonders zarten Triebspitzen des beliebten Gai Lan. Sie überzeugen durch knackige, saftige Stiele und zarte Blätter, die sich perfekt für schnelle Pfannengerichte eignen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Ideal für thailändische Wok-Klassiker wie Kana Moo Krob (คะน้าหมูกรอบ), Pad See Ew (ผัดซีอิ๊ว) oder einfach scharf im Wok mit Knoblauch und Austernsauce angebraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Angenehm herzhaft, saftig-knackig mit einer feinen, dezent süßlichen Note und deutlich milder als ausgewachsene Brokkolistiele.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960860864839,"sku":"F037","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8079.jpg?v=1765650832"},{"product_id":"thailandische-aubergine-มะเขือเปราะ-200g","title":"Frische Thailändische Aubergine (มะเขือเปราะ) 200g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Auberginen (Makhuea Proh \/ มะเขือเปราะ) – die klassischen, kleinen runden Auberginen mit grüner Marmorierung. Sie sind ein absolutes Grundnahrungsmittel der traditionellen thailändischen Küche und überzeugen durch ihr knackiges, saftiges Fruchtfleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Unverzichtbare Einlage für thailändische Currys wie Grünes Curry (Gaeng Kiew Wan), Rotes Curry (Gaeng Phed) und Dschungel-Curry (Gaeng Pa) sowie roh geviertelt als Beilage zu scharfen Dips (Nam Prik).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Mild, leicht süßlich mit einer dezent herben Frische; im rohen Zustand herrlich knackig, beim Garen nehmen sie die Aromen von Currysaucen wunderbar auf.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961128808775,"sku":"F124","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8080.jpg?v=1765653674"},{"product_id":"langliche-thailandische-aubergine-มะเขือเสวย-100g","title":"Frische längliche Thailändische Aubergine (มะเขือเสวย) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische längliche Auberginen (Makhuea Sawoei \/ มะเขือเสวย) – eine feine, traditionelle thailändische Auberginen-Sorte mit eleganter, schlanker Form. Sie überzeugt durch ihre dünne, zarte Schale und ein herrlich knackiges, saftiges Fruchtfleisch mit feinen Kernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Hervorragend geeignet zum Rohverzehr als erfrischend-knackige Beilage zu scharfen thailändischen Dips wie Nam Prik Kapi (น้ำพริกกะปิ) und Nam Prik Ta Daeng, als Einlage in würzigen Currys (Gaeng Phed \/ Gaeng Kiew Wan) oder kurz im Wok gebraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Sehr mild, zart-süßlich und erfrischend mit minimaler Bitternote – im Biss besonders zart und knackig.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961134838087,"sku":"F029","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8084.png?v=1765653826"},{"product_id":"erbsen-auberginen-มะเขือพวง-100g","title":"Erbsen-Auberginen (มะเขือพวง) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Erbsen-Auberginen (Makhuea Phuang \/ มะเขือพวง) – die kleinen, runden Mini-Auberginen für authentische thailändische Gerichte. Sie platzen beim Kauen saftig auf und verleihen Speisen eine wunderbare Textur und feine Herbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Unverzichtbare Zutat für traditionelle Thai-Currys wie Grünes Curry (Gaeng Kiew Wan), Rotes Curry (Gaeng Phed) sowie für pikante Dips wie Nam Prik Kapi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Knackig im Biss mit einer leicht herben, angenehm dezenten Bitternote, die reichhaltige Saucen perfekt harmonisiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961138114887,"sku":"F028","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8085_0450337e-f359-4697-bbe2-7f16c2ea29d9.png?v=1793117816"},{"product_id":"vogelaugen-chili-พริกขี้หนูสวน-100g","title":"Frische Vogelaugen-Chili (พริกขี้หนูสวน) 100g","description":"\u003cp\u003eFrische thailändische Vogelaugen-Chilis (Prik Kee Noo Suan \/ พริกขี้หนูสวน) – die legendären kleinen, hocharomatischen Chilis für echte Liebhaber authentischer thailändischer Schärfe. Trotz ihrer geringen Größe entfalten sie ein feuriges, sofort spürbares Schärfeprofil und einen unverkennbar frischen Duft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Verwendung: Die unverzichtbare Zutat für thailändische Dips wie Prik Nam Pla (พริกน้ำปลา), würzige Salate (Yam), Som Tam, Tom Yum sowie als scharfe Beilage zu gebratenem Reis oder Nudelgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Geschmack \u0026amp; Aroma: Sehr intensiv-scharf, feurig-frisch und fruchtig mit einem unverwechselbaren Aroma, das Gerichten eine lebendige Schärfe verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ohayo Asia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961142505799,"sku":"F131","price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/7707\/0407\/files\/IMG-8086.jpg?v=1765653992"}],"url":"https:\/\/ohayo-asia.com\/collections\/alle-produkte.oembed?page=39","provider":"Ohayo Asia Shop","version":"1.0","type":"link"}